Fruits de Carthage s’engage à garantir la qualité et la sécurité alimentaire tout au long de la chaine de production.
Fruits de Carthage est certifiée IFS & BRC depuis 2014 et Global G.A.P depuis 2012, afin de fournir des produits sains aux consommateurs, garantir la sécurité des aliments aux distributeurs et de répondre aux exigences de la réglementation communautaire en matière d’hygiène.
Renouvellement de la certification IFS&BRC
L’audit de renouvellement du certificat IFS & BRC s’est déroulé le 17 et 18 Juillet 2020 dans notre station à Saouef, après avoir été reporté à cause de la pandémie du Covid-19.
C'est un ensemble de référentiels d'audit mis en place par la grande distribution internationale pour permettre la délégation de leurs audits fournisseurs à des organismes tierce parties reconnus afin d'une part, assurer la maîtrise de la sécurité des denrées alimentaires et d'autre part surveiller le niveau qualitatif des fabricants de produits à marque distributeur et/ou de produits premier prix. Pour les produits Fruits de Carthage, il s'agit d'un véritable passeport pour entrer dans la grande distribution internationale.
Renouvellement de la certification Global GAP
Fruits de Carthage, vient d'obtenir avec succès le renouvellement de la certification Global G.A.P après un audit effectué à distance à cause de la pandémie de Covid-19.